SehatBugar68 - Ada berbagai buah beri yang bisa dijumpai sehari-hari, salah satunya adalah blackberry. Buah ini tidak hanya punya rasa asam manis yang segar, tetapi bisa memberikan banyak manfaat kesehatan bagi yang mengonsumsinya.
Dilansir Very Well Fit, blackberry masuk ke dalam kategori superfood karena kandungan nutrisinya sangat lengkap. Salah satu kandungan baik yang ada dalam buah ini adalah anthocyanin, yaitu antioksidan yang berfungsi mencegah pembentukan kanker. Selain itu, blackberry memiliki berbagai manfaat kesehatan lainnya, lho! Langsung aja simak ulasannya berikut ini, yuk!
1. Meningkatkan kesehatan otak
Dalam sebuah studi yang dipublikasikan oleh Journal of Agricultural and Food Chemistry tahun 2012, Miller dan Shukitt-Hale mengemukakan bahwa buah beri, termasuk blackberry memiliki zat fitokimia yang kaya akan antioksidan, anti inflamasi, dan berdampak langsung untuk kesehatan otak. SahabatQQ
Kandungan yang baik dalam blackberry tersebut dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan mencegah penurunan daya ingat akibat faktor usia. Jadi, jangan ragu untuk rutin konsumsi blackberry, ya!
2. Bantu memperkuat tulang
Konsumsi blackberry secara rutin bisa bantu memperkuat tulang. Dilansir Very Well Fit, blackberry mengandung 32 persen kebutuhan vitamin K harian yang berfungsi untuk membantu proses pembekuan darah normal dan menjaga kesehatan tulang.
Healthline menambahkan, blackberry juga kaya akan manganese, suatu mineral yang penting untuk perkembangan tulang dan kekuatan sistem imunitas. Manganese juga berperan untuk membantu metabolisme karbohidrat, asam amino, dan kolesterol.
3. Mencegah terjadinya penyakit periodontal
SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya
González, dkk., dalam studinya yang dipublikasikan dalam Journal of Periodontal Research tahun 2012 menyebutkan bahwa ekstrak buah blackberry atau blackberry extract (BBE) memiliki sifat antibakterial yang dapat membantu melawan bakteri dalam mulut dan mencegah terjadinya penyakit periodontal.
Dalam studi tersebut, diketahui bahwa ekstrak blackberry dapat membantu mencegah terbentuknya gigi berlubang dan gangguan gusi. Namun, penelitian tersebut masih harus didukung oleh lebih banyak studi yang lain.
4. Melindungi dari jenis kanker tertentu
Mengonsumsi buah beri, termasuk blackberry, secara rutin dalam jumlah tertentu bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Bowen-Forbes, dkk., yang dipublikasikan dalam Journal of Food Composition and Analysis tahun 2009 mengungkapkan bahwa blackberry mengandung antioksidan anthocyanin dalam jumlah tinggi.
Anthocyanin tersebut dapat membantu menghambat pertumbuhan kanker kolon, kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker gastrik hingga 50, 24, 54, dan 37 persen secara berurutan.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Dilansir Science Daily, blackberry memiliki efek penghambat penumpukan low-density lipoprotein (LDL) terbesar dibandingkan jenis buah beri lainnya. Dampak positif yang didapat berupa kadar kolesterol jahat bisa ditekan sedemikian rupa.
Sementara itu, kadar LDL yang tinggi dapat membentuk plak pada dinding pembuluh darah. Akibatnya pembuluh darah menjadi sempit dan aliran darah ke berbagai organ akan berkurang. Jika suatu ketika aliran darah menuju jantung tersumbat oleh plak yang terlalu banyak, serangan jantung pun dapat terjadi.
Buah beri, terutama blackberry, memiliki banyak manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Memasukkan blackberry ke dalam menu sehari-hari sesuai takaran yang dianjurkan dapat membantu menghindarkan dari berbagai penyakit merugikan yang mengancam kesehatan, ya, ternyata. Semoga bermanfaat! Agen Domino99
0 Komentar